Bussen åker  klockan 6.39 från Dal,

Götet klockan 9.22

Tandläkare 12.00

Fjällviolen 14.00 om jag hinner till  13.46 bussen.

Sedan bestämmer jag mig åka hem antingen på kvällen eller

ta bussen på fredag förmiddag.

              Ananas är väldigt gott just nu och man får en stycke för en tia.

Ha det så bra !

(förstora bilder med klick)

Den värmande solen gav mig kick.  

Tänkte på en ny fräsch foto till Fjällbrudens logga, det  får bli nästa vecka-

Jag dammsög i stället.  Fast Skogsfrun sa att städsjukan är inte smittsamt:-) Något invärtes.  Även R  fick nog släng av städsjukan, han röjde och städade i förrådet och tvättade bilen och   använder flitigt sekatören    Fast äppleträdet är en krånglig kapitel. Det är familjeträd och med fyra olika sorter av äpplen. Älgen har beskurit många grenar och en höst bröts en gren pga. tyngden av många äpplen.

Sedan hjälptes vi åt att sätta fast dörren till altanen 

Fast det visade sig väldigt besvärligt att fixa karmarna.....Imorgon.

  Eftersom vi jobbat diverse göromål ,blir maten lättlagad, snabbt och gott:

Spaghetti Puttanesca

4-6 personer (hmmm)

3 vitlöksklyftor, finhackade

1 liten torkad chilifrukt, smulad eller en nypa kajennpeppar

3/4 dl olivolja

1,2 mogna tomater,skalade,urkröpta och hackade ELLER

3 burkar italienska krossade tomater

1 tsk torkad oregano

salt

1 1/4 dl gröna oliver,urkärnade och hackade

4 msk kapris

8-12 sardeller

4 msk finhackad slätbladigt persilja

500 g spaghetti

hetta upp oljan med vitlök och chili på en låg värme i en panna stor nog att rymma såsen och den kokta spaghettin.

Fräs vitlöken gyllen gul.

Öka värmen  och tillsätt tomater,oregano och nypa salt.

Koka 15-20 minuter eller tills såsen har tjocknat

Rör ner oliver,kapris, sardeller och persilja. Koka ytterligare  2 minuter.

Koka pastan al dente (tuggmotstånd).

Häll av vattnet och lägg pastan i den sjudande såsen.

Blanda ordentligt och servera. 

Smagligt måltid!

Ha det gott

....ska det verkligen vara så ......?

Tanderskan sa att jag måste vänja munnen  att ha nya "tänder".

Jag har min järnridå både i över- och underkäk.

Blodsmaken är vidrig och varje tugga skär i kinderna, tungan och tandköttet.

Jag vaknar mitti natten med en sprängande smärta i hela munnen och huvet och bara sliter loss ridån.....

  Idag bestämde jag mig, INGET i munnen på natten; jag måste ju sova . Vid måltiderna får jag känna efter, skär det för mycket, så åker dom ut.

På torsdag är det dax igen till Götet och jag hoppas verkligen att det går att justera dessa dyrbara ridåer till en vacker "maki" leende.

Tur att jag hade ätit sushi med "Dotter på havet" innan Tanderska besöket.

Tack Joanna för lunchen.

"Skogsfru" besöket blev inte av pga. snöfall. Besvikelsen blev stor.

Smärtan i munnen blev ännu  större. Buhuuu!

Väl hemmma, den  ända maten jag kunde äta, lagade  R,     Tack min Kära R!

Hoppas alla

julkorten och lycko önskningar

till

Det Nya Året

2011

har kommit fram!

Tomten har fått sitt.

Nu väntar vi på Nyårsafton.

Vi brukar ha kvar

skinka, cheddarost och några anjovisar.

Vad blir det då?

Nyårspizza!

Lika klart som Kalle Anka på julafton

brukar vi komma ihåg titta på 

Grevinnan och betjänten.

Förutom bubbelvatten

brukar vi

smälta tenn.

Finsk tradition.

Först smälter man en liten hästsko

sen har man snö i en balja

och slänger den varma tennet i snön

Plocka upp figuren

och titta hur den ser ut som skugga,

analysera och spå vad som kommer hända

på det nya året.

Pengar ,giftemål, resor, helst bara positiva saker så klart!

Här ser Ni våran.

Grannarna hade fin fyrverkeri vid 12-slaget.

Lite TV-tittande och  gamla minnen prat.

Hade besök tidigare på eftermiddag.  

strax före solnedgången

som såg  väldigt dramatisk och spännande ut,

nästan kuslig.  

Nyårsdagen blev otroligt vacker.

Det har aldrig hänt förut!

Jag har lagat "lanttulaatikko" sen 60-talet, med njutningsbar resultat.

Min recept sen 70-talet i vår familj.

Jultraditioner enl Vikipedia

Till festliga tillfällen  ska man göra flera lådor, typ "imelä" potatislåda, morotslåda , leverlåda och det berömda KÅLROTSLÅDA som även svenska kockar har fått pippi på:-)   

För att gå tillbaka på årets "lanttulaatikko". Den har vi slängt. Inte ens fåglarna kan få sådant låda av mig.

Tur att jag tog några citronsnaps för att överleva denna fullständiga fiaskot!

Vad har hänt?

Försökte analysera det hela  %=]} lungt och sansat.

Min kålrotslåda recept följdes 99 %  till att ist.för  torkad ingefära  hade jag färdigt malet och att ungsbakningen blev inte 3 timmar med skinkan utan 1 timme ensam.........

Sedan efter samtal med Kära Moster undrade  Hon om ev. kålrötterna har blivit frysta, pga den beska smaken? Kanske det.

Jag lär aldrig få veta resultatet av analysen. men en sak är klart: det blir en ny låda snarast möjligt!.

Julkort  från       

Här ska ni få läsa om en av mina favoriter:

Vad skulle hänt om tre vise män varit kvinnor:

¤ Dom skulle stannat och frågat efter vägen.

¤ Dom skulle kommit i tid.

¤ Dom skulle hjälpt vid födseln.

¤ Dom skulle städat stallet.

¤ Dom skulle tagit med nyttiga presenter.

¤ Dom skulle haft med sig KÅLROTSLÅDA.

En julkort till :  

 Jag tackar hjärteligt....alla telefonsamtal  med släkt från Finland!

och sms  och riktigt äkta julkort i våran postlåda.........

att önska god jul ?

Det känns inte riktigt så för mig.

Fast det kommer små påminnelse.....

   Vi fick se en skymt av totala månförmörkelse..........

häromdagen................................

Sen följer jag julkalender (pga. finska anknytning så klart) OCH

för att få julstämmning i min hjärna.

Tittar ut mot grannen ,, OJ det hänger jultomte från år 1900-talet, hahaaaaa.

Det är sant, jag fick den av keramik Annika 1997.

   Och där kommer skogsmästaren med gran?

Vi skulle ju inte ha någon,,,,,,Vi glömde ju  foten i Götet.

Han vill ha julstämmning, kan det vara så?

   Förutom granris är dofterna som skapar den speciella julkänslan. Hyacinter fick jag två stycken, för doften, hoppas dom öppnar sig ordentligt.

Idag ska jag laga Jansson och kåltotslåda (bilden lånad) och skinkan griljeras när ugnen ändå är på. 

Sillen är klar och årets nysatsning blev egen senap;-) 

Ljuvliga aromer kommer  sprida sig i stugan, garanterad julstämning.

Nu först tar vi dagens promenad    på vägen.

Svänger  mot isen    på Laxsjön   (förstora med klick)

Efter en uppfriskande nostalgi tripp från sommaren, är vi snart i stugan   och där väntar oss varm glögg med pepparkakor.

Vår första jul som passionerade pensionärer i stugan. 

 Vad tycker Ni?

Tackar för Skosfrun med toppbilden!

Visst är det vintrigt fint!

Tog bilden idag i den fina solen

trots meteorologernas  utsaga.

Veckan går fort..............................................

.........Vi har gjort mycket sen sist ...Tar upp några  sysslor utöver dom vardagliga "måsten".

.JULKALENDER är MAKIS favorit TV-program........  Varför, kan någon undra.....

Bara att räkna till 20 för mig, är  vanligaste för att inte  smälla av....ibland längre.....eller inte....... det hjälper .

Kolla på det:-))

.  

Har bakat LUSSEbullar

med dyrbart krydda SAFFRAN ,bara EN påse   

Blir inte lika gott ,tycker jag. Det ska vara TVÅ påsar.

Vi har tagit promenad till Baldersnäs julmarknad. Träffade några trevliga bekanta hantverkare. Väldigt mysigt dag fick  jag och min Kära!

Förresten tar vi promenad varje dag.

Igår tog vi oss mot Smedserud och sen över isen tillbaka.

Jag är lite klanttig  när det gäller isen. Gubben får gå före, alltid......

Som Skogsfrun säger  SPARKEN är det bästa åken på DAL.

Jag har "beställt" en jag ska hämta nästa vecka.

I morgon åker vi till Götet. Vi ska vara "barnvakter" och hämta Olivia till Fjällviolen. HON vill det .  Sen är det ju  GLÖGGEN som ska buteljeras, så mina gröna ölflaskor följer med från Fjäll.

   Ny inlägg kommer nästa vecka, vi hörs. 

Har det gott...

kram

 Lyssnar på Malenas julskiva jag fick

som present av min Kära.

Här kommer hon!

INTE!

Tuben var för seg.......

6/12

Finska självständighetsdagen!

Det får man inte glömma ,Kära folk!

Ringde till  Kära Moster. Hon hade fått ny TV, som tur är.

Nu kan Hon bänka sig inför firandet på "slottet" med Tarja Halonen :-)

vi hade finska flaggan på frukost bordet!

(billderna blir större med 1  klick )

   Besökte Skogsfrun några dagar när  RR låg på sjukhuset.                      

    Jag lagade lite mat medan Frun var i stallet och mockade. Det är alltid spännande hushålla i andras kök.  Tiden går fort medans man letar efter verktyg och mandel etc. Pizzan blev klar i alla fall. 

Katten  ville komma in, då står     Mirre på blomsterlådan utanför och gnisslar på fönstret.

Dagarna går fort med att göra saker man inte brukar. Nu har jag lärt mig måcka häst skit, dra ved i dammsugarlådan,     körde spark med hundar. Jösses så fort det gick, inte lätt att styra med en hund som drar som jetmotor.

KUL har jag haft, TACK, Frun!

  Min Kära Skottman väntade på mig hemma. Det är alltid skönt komma hem.

Fåglarna hade fått ny fröflaska och det funkade riktigt bra. 

    Nu försthar vi börjat med matningen,

men fåglarna kommer

GOD FORTSÄTTNING PÅ
VÄNTAN
AV JULEN

KRAM